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破碎榨汁機

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破碎榨汁機

2022-07-05
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破碎榨汁機使用說(shuō)明:
一、 設備結構、工作原理
1、 榨汁機部件
(1)、結構
由前支座、進(jìn)料斗、螺旋、過(guò)濾網(wǎng)、盛汁器、后支座、出渣槽等零件組成,螺旋主軸左端支承于滾動(dòng)軸承座內,右端支承于手輪軸承座中,電動(dòng)機通過(guò)一對三角皮帶輪驅動(dòng)螺旋進(jìn)行工作。
 
(2)、工作原理
本設備主要構件是螺旋,螺旋沿著(zhù)料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減小,當物料被螺旋推進(jìn)時(shí),因螺旋腔體積的縮小,形成對物料的壓榨。
螺旋主軸的轉動(dòng)方向從進(jìn)料斗向渣槽方向看去,為順針時(shí)方向。原料加入進(jìn)料斗中,在螺旋的推進(jìn)下受壓,其壓榨的汁液通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)流入底部的盛汁器,而廢料則通過(guò)螺旋及調壓頭的錐形部分之間形成的空隙排出,調壓頭沿軸向的移動(dòng)可調整空隙的大小。用手順時(shí)針(從設備的出渣槽向進(jìn)料斗看) 轉運手輪軸承座時(shí),調壓頭向左,空隙即縮小,反之則空隙變大。改變空隙的大小,即調整出渣的阻力,即可改變出汁率,但如果空隙過(guò)小,在強力擠壓下,部分渣的顆粒會(huì )和汁一起通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)被擠出,盡管出汁增加,但汁的質(zhì)量相對下降,空隙的大小應視用戶(hù)具體工藝要求而定。
2、破碎機部件
該機主要由:進(jìn)料斗、破碎機腔、支架、篩網(wǎng)、破碎轉子總成、傳動(dòng)部件等組成,接觸物料部件由不銹鋼制造。
工作原理:錘片繞軸線(xiàn)高速旋轉,利用離心力使果蔬破碎,小于篩網(wǎng)孔徑的物料通過(guò)篩網(wǎng)進(jìn)入下道工序,大于篩網(wǎng)篩網(wǎng)孔徑的物料,繼續留在破碎機腔內,受錘片擊打破碎,直到顆粒小于篩網(wǎng)孔徑為止。用戶(hù)可根據具體工藝要求配置不同規格的孔徑,從而得到粒度粗細不一樣的物料。
二、操作及維護
1、操作
當第一次啟動(dòng)榨汁機時(shí),應調整壓頭使環(huán)狀間隙達到最大,其后間隙逐漸減小,達到工藝要求后,再用制動(dòng)器固定手輪軸承座位置。
啟動(dòng)破碎機前應檢查機器內有無(wú)異物,控制進(jìn)料數量。
 
2、維護
在每班之后必須用水和刷子洗刷過(guò)濾網(wǎng)。如果過(guò)濾含纖維較多之果汁,須視生產(chǎn)情況,間增一次洗網(wǎng),在壓榨完畢之后用熱水清洗全部機器。在各潤滑點(diǎn),每星期加注潤滑油一次。


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